现代快报讯(记者李子璇)日前，淮安市洪泽区市场监管局对洪泽区某饭店开展监督检查，发现该店铺在外卖平台公示的《食品经营许可证》系伪造。
近日，现代快报记者从淮安市市场监督管理局获悉，经查，自2025年6月以来，当事人在外卖平台注册运营的外卖店铺，在店内经营设施设备和条件未达到食品经营许可标准、未能取得合法有效的《食品经营许可证》的情况下，通过联系制假人员，利用PS修图技术伪造《食品经营许可证》，并将伪造证件上传至外卖平台完成资质公示，长期违法开展无证线上餐饮经营业务。当事人行为，构成伪造国家机关证明文件的违法行为。2026年6月1日，洪泽区市场监管局依法将案件线索移送公安机关处理。
目前，该案正在进一步调查处置中。
本案是当事人为规避监管，通过他人利用修图技术伪造《食品经营许可证》，严重触碰法律底线。市场监管部门严查此类违法行为并及时将线索移送公安机关处理，彰显了对网络餐饮“零容忍”的监管立场。任何试图伪造资质、蒙混过关的行为，都将面临法律的严惩。
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